음식.맛집.요리.레시피 (23) 썸네일형 리스트형 간단한 요리 레시피: 오믈렛 만들기 바쁜 일상 속에서 간단하면서도 맛있는 요리를 즐기는 것은 많은 사람들의 바람입니다. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 오믈렛 레시피를 소개하겠습니다. 아침 식사나 간편한 브런치로 제격인 오믈렛은 영양가가 풍부하고 조리 시간도 짧아 매우 유용합니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 준비하기오믈렛을 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:계란 3개우유 2큰술소금 약간후추 약간버터 또는 식용유 1큰술선택 재료: 양파, 피망, 토마토, 시금치, 치즈 등이 외에도 냉장고에 있는 남은 채소나 재료를 활용하면 좋습니다.조리 방법계란 혼합하기큰 볼에 계란 3개를 깨고 우유, 소금, 후추를 넣습니다.거품기로 잘 저어 계란이 고루 섞이도록 합니다. 부드럽고 크리미한 식감을 원하신다면 충분히 저어주세요.재료 준비하기선택 재료인.. 팔도 소식좌 비빔면, 중량 20% 줄인 비밀의 사연 팔도가 중량을 20% 줄인 '소식좌 한입 비빔면'을 출시했습니다. 기존 팔도 비빔면보다 작은 크기와 낮은 칼로리로 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 소식좌 비빔면은 기존 제품 대비 중량이 104g으로 줄어들었고, 칼로리도 420㎉로 낮아졌습니다. 가격은 900원으로, 기존 팔도 비빔면(1100원)보다 저렴합니다. 팔도는 여름철 건강과 몸매 관리에 관심이 많은 소비자들을 겨냥해 이 제품을 출시했습니다. 특히 '헬시 플레저' 트렌드를 반영해 즐겁게 건강을 추구하는 젊은 층을 타겟으로 하고 있습니다. 소식좌 비빔면은 비건 인증을 받았습니다. 이는 건강을 중요시하는 소비자들에게 큰 매력을 줄 수 있는 요소입니다. 기존 팔도 비빔면과 소식좌 비빔면을 비교했을 때, 소식좌 비빔면은 눈에 띄게 작습니다. 성인 남성 .. 대전 '성심당' 빙수, 6000원에 만나는 고소한 팥빙수 대전의 대표적인 빵집 '성심당'이 여름철을 맞아 선보인 빙수가 큰 화제를 모으고 있다. 성심당에서는 팥빙수를 단돈 6000원에 판매하며 눈길을 끌고 있는데, 이 가격이 과연 적정한 것인지에 대한 논란이 뜨겁게 번지고 있다. 12일 자영업자 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에 올라온 글에 따르면, 성심당에서는 '전설의 팥빙수'를 비롯한 다양한 빙수를 제공하고 있는데, 이 중 '전설의 팥빙수'의 가격은 6000원으로 책정되어 있다. 이는 현재 빙수 시장에서는 거의 만원에 가까운 빙수들이 많은 가운데, 매우 저렴한 가격으로 평가받고 있다. 성심당은 이번 팥빙수를 위해 국산 통팥을 직접 끓여 사용하며, 떡의 크기도 일반 빙수보다 3배 정도 크게 만들어 크림 역시 국산 생크림을 사용하여 퀄리티에도 만족스러운 제품을 .. 스타벅스 커피 8200원, 소비자 등 돌리다 커피 가격 인상, 소비자의 반응은?최근 스타벅스의 커피 가격 인상이 소비자들에게 큰 충격을 주고 있습니다. 미국 아이다호주 주민 앤드루 버클리는 스타벅스에서 즐겨 마시던 모카 커피 가격이 6달러(약 8200원)를 넘어서자 스타벅스를 끊기로 결정했습니다. 그는 이제 집에서 직접 커피를 내려 마시거나 더 작은 커피 체인점을 이용하고 있다고 밝혔습니다. 이러한 소비자들의 움직임은 스타벅스의 매출에 직접적인 영향을 미치고 있습니다.스타벅스의 매출 감소영국 BBC 방송은 최근 스타벅스가 고물가와 불매운동의 여파로 어려움을 겪고 있다고 보도했습니다. 올해 초 스타벅스의 전 세계 매출은 전년 동기 대비 1.8% 감소했으며, 특히 최대 시장인 미국에서는 최소 1년 이상 영업한 점포의 매출이 3% 줄었습니다. 이는 20.. 마라탕 먹은 아이들, 공부 더 열심히 한다?! "학원 수업 후, 마라탕으로 힘을 내는 아이들의 이야기" "마라탕, 공부의 힘을 되찾다" 매일 긴 학원 시간과 수많은 공부로 지친 아이들을 위한 특별한 휴식이 있다. 마라탕은 그 이름만으로도 입맛을 돋우며, 아이들의 스트레스를 해소해 주는 소울푸드로 자리매김하고 있다. 한글자도 놓치지 않으려면 3시간 이상의 초집중이 필요한 레벨테스트, 그 어느 때보다 힘들게 느껴지는 숙제, 이 모든 것에 맞설 때 아이들은 공부로 지친 얼굴을 하게 된다. 그러나 고난이도 학원 수업을 견뎌내고 나온 아이들은 특별한 보상을 찾는다. 한 주에 3번씩 거듭되는 레벨테스트에서 나온 아이들은 다양한 학원 중에서도 대치동 메이저 초중등학원을 선택한다. 이 학원은 4대 영역을 모두 커버하는 커리큘럼과 훌륭한 강사진으로 알려져 있으며, .. 버블티에 들어가는 타피오카는 맹독을 가진 구황작물 카사바 녹말에서 나온다 카사바 (Cassava)는 쥐손이풀목 대극과의 낙엽 관목으로 남미에서는 '만디오카(Mandioca)', 세네갈에서는 '마니옥'이라 불리며, 길쭉한 고구마처럼 생긴 덩이뿌리 식물이다. 한국인에겐 생소하지만 고구마와 함께 열대지방에서는 중요한 식량 공급원으로, 남미 원주민들이 먹던 것이 아프리카를 거쳐 동남아로 전파되었으며 사하라 이남 아프리카에서는 주민들의 주식으로 정착했다. 비슷한 식물인 '야콘'과 혼동하는 경우가 많으나 엄연히 다른 식물이다.카사바 얌 옛날 책에는 마니호트라고도 적는데, 카사바의 속명(Manihot)이다. 콜럼버스 이전에 남미 중부에서부터 미국 남부에 이르기까지 널리 재배되던 작물로 콜럼버스 이후로 스페인인들이 상륙하면서 카사바가 전파되었다. 현지에 주거하던 유럽인들은 카사바를 그리 선.. 복분자주 효능과 보관시 주의할점 전통적으로는 복분자딸기 열매를 증류식 소주에 담궈서 만들었다고 알려져 있다. 가정에서는 흔히 30% 담금주에 복분자와 설탕을 넣고 숙성하여 만든다. 물론 증류식 소주를 사용할 수도 있다. 맛이 상당히 달콤한 술에 해당한다. 양기를 북돋아주는 효능이 있다고 한다. 복분자라는 이름 자체가 요강을 뒤엎는 열매라는 뜻으로, 이 열매로 담근 술을 마시고 요강을 뒤엎을 정도로 양기가 강해졌다고 하여 붙은 이름이다. 민간설화에 따르면 어느 노부부가 우연히 복분자딸기를 따먹게 되었는데 그날 밤 남편은 요강에 오줌을 누다가 요강이 뒤집힐 정도로 정력이 강해졌고, 조만간 아내는 아들을 낳았다고 한다. 안주로는 흔히 장어구이가 알려져있지만, 장어구이 자체가 맛이 강한 터라 맛이 단 복분자주와는 궁합이 맞지 않는다. 복분자주.. 육회 기생충 감염의 위험성은 어느정도일까 육회는 회 요리 중 하나로, 가늘게 채를 친 쇠고기나 염소고기, 말고기를 전혀 익히지 않고 설탕, 소금, 간장, 마늘, 참기름, 배즙 등으로 만든 양념에 버무려 만든다. 지역마다 양념에 들어가는 첨가물은 약간씩 다른데 잣이나 달걀노른자를 얹기도 한다. 고기 자체에 감칠맛이 있어 정말 신선한 고기는 간장을 안 넣어도 좋다. 보통 전주식 육회라고 부르는 경우 고추장을 넣는데 감칠맛이 장난 아니게 퍼져서 식욕을 돋운다. 고추장과 간장을 한 스푼씩 넣어서 비비면 밥 생각이 절로 난다. 배즙을 안 넣는 경우라면 토핑으로 배채를 곁들이는 경우가 많다. 배즙을 넣는다면 설탕을 빼자. 은은한 단맛이 일품이다. 그런데 여기에 설탕까지 들어가면 자칫 잘못 조리될 시 당분에 절은 맛이 날 수도 있기 때문. 토핑으로 깨소금도.. 이전 1 2 3 다음
